一夜干し黒カレイ(間人産)
¥1,180
間人港(京丹後市)の底引き網漁で水揚げされる黒カレイ(クロガレイ)を一夜干しにしました。黒カレイもエテカレイと並び、山陰ではポピュラーな人気の魚です。グリルや七輪でそのまま焼いて塩焼きで食べるのが一般的ですが、千翔では是非、唐揚げでもお召し上がり頂くことをお勧めします。山陰・間人の上質な黒鰈の風味をお楽しみ下さい。
在庫切れ
間人港(京丹後市)の底引き網漁で水揚げされる黒カレイ(クロガレイ)を一夜干しにしました。黒カレイもエテカレイと並び、山陰ではポピュラーな人気の魚です。グリルや七輪でそのまま焼いて塩焼きで食べるのが一般的ですが、千翔では是非、唐揚げでもお召し上がり頂くことをお勧めします。山陰・間人の上質な黒鰈の風味をお楽しみ下さい。
北海道ではクロガシラ、クロガシラガレイなどと呼ばれます。
| 商品の梱包内容と宅配について | |||
| 梱包内容 | ●一夜干しエテカレイ 約5～6匹入り | ||
| 運送会社 | クロネコヤマト | 運送種別 | 冷凍便 |
| 保存方法 | 冷凍庫 | 賞味期限 | 到着日より一ヶ月 |
| お届け期間 | 通年 | 品質管理 | 千翔 |
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